Pflanzen-Tipp der Woche: Die Zwiebel

Persönlich hasse ich die Zwiebel wie die Pest, aber bekanntlich frisst der Teufel in der Not Fliegen oder während der Erkältungszeit eben Zwiebeln.

Diese sind nämlich ein starker Begleiter in der Erkältungszeit, da sich aus ihnen ein wirkungsvoller Zwiebelsaft herstellen lässt. In Kombination mit etwas Honig ist das Ganze sogar genießbar.

Zwiebelsaft kann wie folgt hergestellt werden:

Zunächst wird eine Zwiebel klein geschnitten und in ein Glas oder in eine Tasse gegeben.
Anschließend werden zwei Esslöffel flüssiger Honig darüber gegeben.
Nun muss das Ganze mehrere Stunden ziehen. Am besten lässt man den Zwiebelsaft über Nacht stehen.
Am Ende wird die enstandene Flüssigkeit abgegossen.
Fertig ist der Zwiebelsaft.

Dieser kann nun mehrmals täglich mit einem Löffel zu sich genommen werden.

Ein gutes Gelingen wünsche ich euch und natürlich gute Besserung.

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